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孕妇营养食谱
来源:医学知识 最后编辑时间:2007-06-16  

孕妇营养食谱
  ——妊娠期间的健康饮食,就是食用各种营养素的各种食物:新鲜蔬果、全壳类、肉品、低脂乳制品,便可提供身体健全发展的所需养分。

  ——根据研究指出,在怀孕时所摄取的食物,不仅影响胎儿健康,对于孩子的后天成长也很大影响。

  ——在怀孕期间,身体要承受怀孕和分娩所增加的巨大负担,因此必须吃好,保持体力,来应付这额外的热量消耗。

  ——每日热量的摄取增加500卡

  ——每日少量多餐约5-6餐

  ——保证自己的蛋白质及碳水化合物的摄取量充足

  ——多食用含维生素、矿物质、铁质的食品,以维持身体各器官的健康

  食品中所含各种营养成分表

  维生素A 菠菜、南瓜、胡萝卜、番茄、鱼肝油、牛奶、黄油、蛋黄、海鳗鱼

  维生素B1 酵母、黑面包、薯类、蛋黄、卷心菜、带胚牙的大米、菜豆、熏肉、芹菜、蘑菇、花生、大葱、大蒜、韭菜

  维生素B2 鸡蛋、香蕉、牛奶、酵母、猪肉、牛肉、芹菜、蔬菜叶、黄豌豆、鱼肉、腊肉、猪牛肝脏

  维生素B6 带胚牙的米、酵母、鸡蛋、动物肝脏、鱼肉

  维生素C 桔子、柠檬、番茄、草莓、豆芽、青菜、动物肝脏

  维生素D 鱼肝油、鸡蛋黄、动物肝脏、熟鱼干、干蘑菇、沙丁鱼

  维生素E 莴苣、蛋黄、花生

  维生素K 酱油、豆酱、番茄、鸡蛋、动物肝脏、鱼肉、胡萝卜、米糠

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